Nous recherchons une personne passionnée pour rejoindre notre équipe de restauration orientale. Tajines, couscous.... Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les recettes établies - Cuisiner et assembler les plats conformément aux normes de qualité - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Compétences requises: - Expérience dans le service en restauration - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression - Fortes compétences en organisation et en gestion du temps
3 An(s) - En cuisine orientale, En cuisine orientale, Cuisine du monde, S, Dresser des plats pour le service, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Evaluer la satisfaction client, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Préparer des plats culinaires, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S