Commis de cuisine (H/F)
Randstad le port recherche un pâtissier / pâtissière pour l'un de ses clients (F/H) Vous aurez pour mission: - La réalisation de dessert selon modèle de recettes transmises sur tablette - Vous organisez la production en autonomie et veillez à optimiser le roulement des marchandises et produits nécessaires à votre activité. - Vous êtes force de proposition pour le développement des produits proposés aux convives afin d'accroître leur satisfaction et de les fidéliser. - Vous êtes garant de l'entretien du matériel, des locaux ainsi que de la connaissance et bonne application des protocoles HACCP par l'ensemble des membres de votre équipe. Planning 35h sur 4 jours, travail le weekend et jours fériés sur Sainte Marie Vous êtes diplômé d'un CAP pâtisserie et avez déjà une expérience sur ce poste, vous êtes dynamique et très motivé n'hésitez à postuler.
12 Mois, CAP, BEP et équivalents, CAP Pâtisserie, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S