Chef Cuisinier (H/F)

Prise de poste: Octobre 2026

Qui sommes-nous ?
Un restaurant de caractère situé en plein cœur de La Celle, proposant une cuisine faite maison, valorisant les produits locaux et de saison. Notre équipe est engagée autour d'une ambition simple: offrir à nos clients une expérience culinaire soignée, dans un cadre convivial et authentique.
Vos missions

• Réaliser la mise en place et assurer la production culinaire en service
• Élaborer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques
• Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
• Contribuer à la cohésion et à la bonne ambiance de l'équipe cuisine
  Votre profil
• Formation CAP/BEP Cuisine ou équivalent- Expérience significative en restauration (minimum 2 ans souhaitée)
• Maîtrise des techniques de cuisson et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
• Réactivité et capacité à travailler sous pression en service
• Autonomie et force de proposition sont des atouts appréciés
  Ce que nous offrons
• Un environnement de travail bienveillant et une équipe soudée
• Une cuisine équipée et bien organisée
• Un poste stable avec perspectives d'évolution
• Repas fournis sur les jours travaillés
  Horaires: Service du midi et du soir - coupures - travail le week-end
  Rémunération: Selon profil et expérience - convention collective HCR applicable