Dans le cadre de l'alternance, nous recherchons un apprenti boulanger. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes en alternance 1 semaine par mois au CMAde Saint Saulve ou Caudry en fonction de votre lieu d'habitation. Vous passerez le CAP Boulanger/ère Si vous êtes intéressé(e), merci de vous présenter directement à la boulangerie "le fournil de l'Ostrevant" située 191 rue Léon Pierrard à Bouchain.
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S