Boulanger H/F
Nous recherchons un boulanger Tourier (H/F) en capacité d'assurer tout le process du façonnage à la mise au four: - Elaboration des pâtes, le façonnage, la gestion de la fermentation, et le tourage - Elaboration de croissants, pâtés lorrains tourtes etc... - Maîtrise des cuissons Vous savez travailler en autonomie. Planning à la semaine. Jour de repos le lundi. Envoyez votre mail ou contactez directement le recruteur au: 06 40 55 65 76 Secteur non desservi par les transports en commun.
1 An(s) - En tourage, En tourage, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S