REMPLACEMENTS EDUCATIFS (HOMME/FEMME) - CDD (H/F)
SAUVEGARDE 69 Association œuvrant dans le secteur social et médico-social 3 pôles d'activité, 900 salariés, 22 établissements et services RECRUTE: Un(e) Cuisinier(ère) Qualifié(e) REMPLACEMENT Temps plein en Contrat à Durée Déterminée Pour son Foyer de Vie Occupationnel « Le Reynard » Le Reynard est un foyer de vie accueillant 52 personnes adultes déficientes intellectuelles, avec des troubles du comportement associés. L'établissement est ouvert en continu toute l'année. VOS MISSIONS En binôme avec un autre cuisinier, sous la responsabilité du directeur de l'établissement: Vous confectionnez les repas en fonction des menus validés par notre prestataire, Vous accordez une importance toute particulière aux régimes spécifiques, dont l'alimentation mixée, Vous respectez et faîtes respecter les règles d'hygiène et de sécurité particulière à votre métier, Vous assurez l'approvisionnement et la gestion des matières premières alimentaires et non alimentaires (commandes, contrôle des livraisons, gestion des stocks), Vous surveillez le bon fonctionnement et vous vous préoccupez de l'entretien du matériel, Vous participez au suivi du budget de la cuisine, Vous collaborez avec l'ensemble des services et unités de vie de l'établissement, VOS CONDITIONS DE TRAVAIL Temps plein, travail en semaine uniquement: Roulement: 7h30 à 14h30 12h à 19h30 VOS DIPLÔMES COMPÉTENCES Diplôme de niveau 5 minimum requis (CAP/BEP) Expérience en restauration collective souhaitée Rigueur, sens du service client et de la qualité de la production RÉMUNÉRATION Selon convention collective de 1966. POSTULER Prise de poste DU 10 septembre AU 02 octobre 2026. Envoyer lettre de motivation et CV détaillé pour postuler.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E