Boulanger / Boulangère H/F #TDFE2026
Boulangerie bio au levain en activité depuis 2020, ouverte du lundi au vendredi. Au Pain de la Terre, chaque pain raconte une histoire: celle d'un artisanat exigeant et d'une passion pour les fermentations naturelles. Nous élaborons chaque jour des pains au levain naturel à partir de farines biologiques et locales, dans une démarche engagée qui place la qualité, l'humain et la transmission au cœur de notre métier. Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une boulangerie où l'on prend plaisir à travailler ensemble, à partager ses connaissances et à faire vivre un métier de passion. Nous recherchons un.e boulanger.e pour compléter notre équipe de production. En collaboration avec l'équipe en place: - Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains/viennoiseries/biscuits, en respectant les recettes et les temps de pousse - Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide - Vous veillez au respect des règles d'hygiène A propos du poste: - Horaires en journée, du lundi au vendredi. - Organisation, et méthodologie. Aisance relationnelle et coopération - Rigueur et dynamisme - Sens de l'hygiène et de la propreté /!\ Lettre de motivation indispensable: dépôt dans l'onglet "Pièces complémentaires" lors de votre candidature /!\ A propos de l'entreprise: Repos TOUS les samedi-dimanche et jours fériés (pas de rotations ! ) 5 semaines de congés par an, dont 2 non-imposées. 30% remise sur les produits boutique. Lieu du poste: En présentiel
12 Mois, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Utilisation de pétrin mécanique, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S