Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition
1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S