Poste à pourvoir des que possible Les principales missions du poste: - Mise en place (nettoyage des fruits et légumes, pluches, découpes ) - Préparation des entrées et desserts - Mise en plat des plats chauds - Mise en plat pour les étages et la salle de restauration - Respect et application des normes HACCP - Nettoyage des surfaces de la cuisine Vous travaillerez un week-end sur 3 Le poste est nourri, NON-LOGÉ. Contrat renouvelable
12 Mois - restauration hospitalière, restauration hospitalière, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, CAP / BEP Cuisine, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modes de cuisson des aliments, S, Techniques de conditionnement, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Préparer des plats culinaires, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S