Vos Missions:
Vous travaillez du lundi au dimanche, jour de repos le mercredi et le jeudi, de 4h00 à 11h00.
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, patissier/ patissière, E, CAP pâtissier, E, Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), S, Utilisation de moules à pâtisserie, E, Utilisation de thermomètres de cuisine, S, Confectionner des pâtisseries, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Elaborer des recettes, E, Manipuler des équipements de cuisine, E, Sélectionner les matières premières à mobiliser, E, Préparer une pâte de pâtisserie, E, Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...), S, #TDFE2026, S