Nous recherchons un(e)Boucher - charcutier / Bouchère - charcutière afin de venir compléter notre équipe sur Vendays. Vous justifiez d'une expérience permettant d'être autonome sur le poste. Vos missions principales: Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
2 An(s), Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Charcuterie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Découper, désosser, parer de la viande, S