Boucher (H/F)

Nous sommes la recherche d'un boucher H/F en contrat CDI 35 H semaine. Missions principales: Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et vente des produits de boucherie aux clients. Gestion des stocks et approvisionnements. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité des produits. Participation à la mise en valeur des produits en vitrine. Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Profil recherché: Expérience en boucherie (formation ou expérience professionnelle requise). Connaissance des techniques de découpe et des normes sanitaires. Sens du contact client et esprit d'équipe. Capacité à travailler en environnement réfrigéré et à respecter les horaires de travail.

Débutant accepté, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E