Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
LA MAISON DU GRILL, restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois à Pertuis, recherche un(e) Commis de cuisine / Cuisinier / Chef Grillardin pour renforcer son équipe. Vos missions: Assurer la cuisson au feu de bois des viandes et des poissons dans le respect des cuissons demandées. Préparer et envoyer les plats avec soin, dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Gérer votre poste de travail de manière autonome et organisée. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir votre espace de travail propre, rangé et fonctionnel tout au long du service. Travailler en équipe afin de garantir un service rapide et une entière satisfaction de nos clients. Profil recherché: Vous maîtrisez idéalement la cuisson au feu de bois Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous savez gérer votre poste en autonomie tout en travaillant efficacement en équipe. Vous accordez une grande importance à la propreté, à l'organisation et à la qualité de votre travail. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un restaurant où la qualité est une priorité. Ce que nous proposons: Un poste au sein d'un restaurant en plein développement. Une ambiance de travail conviviale et dynamique. L'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire autour de la cuisson au feu de bois. Une équipe investie, avec un objectif commun: offrir à chaque client une expérience de qualité. Vous souhaitez rejoindre l'aventure LA MAISON DU GRILL ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S