Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
La Maison BLANCHARD recherche son cuisinier en CDI, 39h hebdo, hors week-end sur Perros-Guirec. Nous sommes un commerce de boucherie charcuterie traiteur basé sur Perros -Guirec avec un second point de vente sur Trégastel.
La personne recrutée travaillera uniquement sur Perros afin de produire pour les 2 magasins.
Travail sur 4 jours
Expérience exigée d'au moins 2 ans.
Poste à pourvoir courant août.
Poste 39h/semaine.
Ses missions sont les suivantes:
Préparation de plats cuisinés et recettes traiteur
Gestion des matières premières
Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
Mise en valeur des produits en vitrine
Rangement / nettoyage du poste de travail
Horaires de travail: en journée uniquement
Profil recherché: titulaire d'un CAP cuisine avec expérience d'au moins 2 ans
Salaire selon expérience + primes+ mutuelle
Type d'emploi: Temps plein, CDI
3 An(s), Dresser des plats pour le service, S