Pâtissier / Pâtissière (H/F) - CDI 35h
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) souhaitant intégrer une équipe dynamique et participer à la réalisation de pâtisseries artisanales de qualité.
Vos missions:
Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP pâtissier, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, E, Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie, S, Confectionner des pâtisseries, E, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, S, Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S