Le client
Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Cuisinier (H/F)
Les missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de:
Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement;
Participer à la mise en place et à l'organisation du poste de travail;
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP);
Contrôler la qualité des produits utilisés;
Assurer le nettoyage et le rangement de votre espace de travail;
Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade.
Le profil
Titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent);
Première expérience réussie en restauration traditionnelle, gastronomique ou hôtellerie;
Sens de l'organisation, rigueur et réactivité;
Esprit d'équipe et passion pour la cuisine;
Disponibilité immédiate.
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S