Chef de partie (H/F)

Restaurant - Groupe Dumant - Aux crus de Bourgogne

Dans le cadre du renforcement de notre équipe pour la saison estivale, nous
recherchons un(e) Chef(fe) de Partie.

Vos missions:

1. Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste.
2. Garantir le respect des standards de qualité de la maison.
3. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité
   alimentaire.
4. Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec
   l'ensemble de l'équipe.

Profil recherché:

1. Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie
   confirmé(e).
2. Passion pour la cuisine française et les produits de qualité.
3. Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme.
4. Disponibilité immédiate ou rapide.

Nous offrons:

1. L'opportunité de rejoindre le groupe Dumant au sein d'une maison
   emblématique Aux Crus de Bourgogne
2. Une équipe passionnée et bienveillante.
3. Un environnement de travail stimulant et formateur.