Contrat à pourvoir IMMEDIATEMENT jusqu'à fin septembre. Vous venez en renfort de l'équipe en place. Vous assistez le pâtissier au sein d un laboratoire de pâtisserie spécialise dans la fabrication de tourtes des Pyrénées, selon les règles d hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez également la plonge et l'entretien de l'espace de travail
6 Mois - cuisine ou labo, cuisine ou labo, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S