Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Le Kiosque à Pizza de Saint Junien recrute un(e) Pizzaiolo(a) (H/F) pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du gérant, vous aurez en charge: La mise en place (préparation pâte, ingrédients....) La prise de commande La réalisation des pizzas selon les commandes du client Contrôle des stocks Encaissement Vous êtes autonome et rapide dans l'exécution des tâches et vous aimez le contact client. Nous recherchons idéalement un(e) pizzaiolo(a) mais acceptons les candidatures sur des profils Boulanger(e) / Pâtissier(e) / Cuisinier(e) ou toute personne souhaitant s'investir dans une formation interne sur ce poste. Vos horaires: 26H00 par semaine Du mercredi et jeudi: 10h30 à 13h30 / 18h00 à 22H00; vendredi: 18H00-22H00; samedi: 10h30 à 13h30 / 19h00 à 21H00 et dimanche 18H00 à 21H00. Travail dimanche et jours féries (uniquement les soirs). Salaire mensuel brut: SMIC + Prime Panier / Coupure/ Salissure
1 An(s) - Dans les métiers de bouche, Dans les métiers de bouche, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Types de pâtes à pizza, S, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Préparer des repas, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Entretenir un outil ou un matériel, S, Former une pâte à pizza, S, Réaliser une garniture alimentaire, S, Cuire une pizza au four, S, Gérer les stocks, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Organiser le traitement des commandes, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Relation client, E, Sens relationnel, S