Boulanger/traiteur (H/F)

La Fée des Gourmets, boulangerie artisanale mais aussi pâtisserie et snack à Janzé recherche un boulanger/traiteur (h/f). Vos missions: - Au sein de l'équipe, vous assurerez l'ensemble des préparations de notre gamme en boulangerie et une partie traiteur (une fois par semaine). Votre profil: - Vous avez un diplôme en boulangerie et de l'expérience dans le domaine. - Vous êtes motivé(e), sérieux(se), dynamique et avez l'esprit d'équipe. - Vous êtes automne, créatif, consciencieux dans les tâches d'un boulanger. Les conditions: - Poste à pourvoir pour le 1er septembre dans le cadre d'une création de poste en CDI de 35 heures par semaine. - Vous bénéficiez de deux jours de congés par semaine le mercredi et le dimanche. - Vous serez également en repos chaque jour férié de l'année. - La boulangerie est fermée deux semaines pendant les vacances d'hiver et trois semaines au mois d'août. -Nous sommes une boulangerie récente avec un bon outils de travail. Nous attendons votre candidature.

Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Innover dans la création de nouvelles recettes, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S