Vous aurez en charge la confection des différents pains. Horaires de nuit: 23h30 - 5h15 Repos les dimanche et lundi Se présenter à la boulangerie avec votre CV
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S