Vous aurez en charge les réalisations culinaires. Vous devrez également maitriser tous les types de cuisson. Vous assurerez la gestion des stocks,
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, E, Préparer des repas, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Dresser des plats pour le service, E