Directeur / Directrice de magasin (H/F)
Prise de poste dès que possible jusqu'à fin décembre. Non logé. Être vendeur/se à la Bénarderie, c'est s'engager à la valorisation de nos produits et de tout ce que peut proposer le lieu ! Vous êtes animé(e) par l'envie d'offrir une vraie alternative de consommation à nos clients en termes de goût et de prix. Vos missions: - vous êtes à même de conseiller nos clients sur nos produits. - vous appréciez le contact et la relation client - vous êtes doté(e) d'une expérience de gestion et de valorisation des produits frais (mise en avant, qualité, DLC, gestion des stock, planning de dégustation) - vous savez faire les encaissements - vous participerez à l'entretien des locaux, du matériel et de votre environnement de travail dans le respect des normes HACCP. - vous serez amené(e) à décharger nos beaux produits et à les mettre en rayon au sein de notre magasin. - vous vous occuperez des commandes/réapprovisionnements Poste polyvalent. Conditions d'exercice: vous travaillerez le samedi et le dimanche. Car nous sommes ouverts 7/7.
6 Mois - en vente, en vente, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Variétés de fruits et légumes, S, Techniques de vente, S, Techniques de découpe de produits frais, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Retirer des produits non conformes, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Réaliser l'emballage de produits frais, S, Organiser le traitement des commandes, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, E, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser la mise en rayon, S, Procéder à l'encaissement, S, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, S