Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pour une boulangerie, pâtisserie traditionnelle, vous intégrez l'équipe pâtisserie. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie, chocolaterie, macarons, entremets et pièces montées selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous intervenez également sur l'atelier viennoiserie -tourage-. Vous êtes autonome sur l'ensemble des activités et appréciez le travail en équipe. Vous travaillez sur 5 jours, repos mercredi et jeudi. Vous avez goût pour un travail de qualité et authentique. Vous justifiez d'une première expérience de 3 ans minimum sur le poste de pâtissier ou d'un diplôme. Salaire à négocier selon compétences et expériences.

3 An(s) - Obligatoirement, Obligatoirement, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S