Bakery shop manager

Boulanger/boulangère (H/F)

LA MIE BERODIER
France, ST ETIENNE DU BOIS
Temps plein
CDI
Date: 6/29/2026

Nous recherchons un boulanger-ère débutant-e motivé-e pour rejoindre notre équipe. Vos missions: - Préparer et pétrir la pâte - Façonner les pains et viennoiseries - Surveiller la cuisson et garantir la qualité des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et à l'entretien du matériel Profil recherché: - Passionné par le métier de boulanger - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes - Résistance physique (travail debout, horaires décalés) - Sens de l'hygiène et de la propreté - Rigoureux(se) et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail: 2 jours consécutifs de congés dans la semaine (dimanche et lundi) Présentez-vous au magasin, avec votre CV, pendant les heures d'ouverture (fermé le dimanche après-midi et le lundi toute la journée).

Required experience

Débutant accepté - Si diplôme en boulangerie, Si diplôme en boulangerie, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Confectionner des viennoiseries, E, Cuire des pièces de viennoiserie, E, Défourner des pains et viennoiseries, E

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: ST ETIENNE DU BOIS
Country: France
Company
Employer name: LA MIE BERODIER
Contact name: LA MIE BERODIER - M. Jean-Louis Berodier
Company address: 342 RUE CENTRALE, 01370 Saint-Étienne-du-Bois
City: ST ETIENNE DU BOIS
Country: France