Vous préparerez, en alternance de périodes travaillées et de périodes en entreprise, le CAP Boucher/Bouchère. Site de Formation sur Forges les Eaux, Contrat d'apprentissage CDD 24 mois à partir de Septembre 2026. L'âge des bénéficiaires du contrat d'apprentissage doit être compris entre 16 et 29 ans révolus. Sous certaines conditions, peuvent entrer en apprentissage des jeunes de moins de 16 ans et des personnes de plus de 29 ans
Débutant accepté, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S