Boucher / Bouchère

Nous recherchons un Boucher Confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre hypermarché. Vous serez en charge de la découpe, de la préparation et de la vente de nos produits de boucherie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions: Réceptionner, contrôler et stocker les viandes. Découper et préparer les viandes selon les demandes des clients. Conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement du rayon boucherie.

2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S