Rejoignez l'aventure Novotel à Sophia Antipolis ! Poste non logé. Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre brigade dynamique. Votre mission En tant que véritable numéro 2 du chef cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la cuisine. Sous sa responsabilité, vous participez à toutes les étapes de la production culinaire. Vos responsabilités principales: - Assister le chef dans la préparation et la mise en place des plats - Gérer les cuissons, découpes et dressages - Maintenir une cuisine propre et respecter les normes HACCP - Être force de proposition, organisé(e) et réactif(ve) en service Profil recherché: - Première expérience réussie en cuisine (idéalement en hôtellerie/restauration) - Esprit d'équipe, rigueur et envie d'apprendre - Bonne gestion du stress et des priorités CDD SAISONNIER - Travail en semaine et week-end selon roulement Durée du contrat: 3 mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée
1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S