Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Description du poste: Chef(fe) de Partie - Restaurant 1 étoile - Ventabrun Notre agence d'intérim est mandatée pour recruter un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté pour un restaurant 1 étoile à Ventabrun. Missions: Sous l'autorité du Chef de Cuisine Préparer et contrôler les mises en place, dans le respect des consignes reçues Participer à la gestion quotidienne des stocks Assurer la qualité et la fluidité du service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Minimum 3 ans d'expérience dans un restaurant étoilé Créatif, rigoureux et autonome Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service exigeant Conditions: Contrat: CDI Rémunération: 2 000 € par mois Horaires: 43h par semaine Congés: 2,5 jours consécutifs + 0,5 jour, 5 semaines de congés payés répartis sur l'année Lieu: Ventabrun Si vous êtes passionné de cuisine, souhaitez évoluer dans un restaurant étoilé et relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
3 An(s)