Boulanger (H/F) - Miramas (13) (H/F)

Dans le cadre de la création d'un nouveau poste, nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de 4 personnes.
Nous sommes une petite équipe qui réalise un travail artisanal, notamment avec un façonnage à la main.
Notre boulangerie est climatisée et respecte les normes HACCP.

Vos missions principales en atelier:

• Élaboration des produits de boulangerie
• Pétrissage, façonnage et cuisson
• Travail au levain naturel
• Façonnage manuel et mécanique
• Participation ponctuelle au poste de tourier (1 fois par semaine possible)

Horaires de travail:
15h00 - 20h00
20h30 - 00h00

2 jours de repos hebdomadaires à définir selon le planning
Les horaires et jours de repos pourront évoluer selon les besoins du poste.

Profil recherché:

• Boulanger expérimenté souhaité
• Maîtrises du processus d'utilisation de la boulangerie.
• Rigueur, autonomie et passion du métier
• Sens du travail bien fait et esprit d'équipe

Type de contrat: CDI avec 2 mois de période d'essai.
Temps de travail: 35h à 39h hebdomadaires

Vous avez une appétence pour les métiers manuels ? Votre profil est bienvenu, vous serez formé(e) au métier via France Travail au sein de l'atelier avant d'accéder au poste.

Salaire: Selon profil et en conformité avec la convention collective de la boulangerie-pâtisserie.