Commis de cuisine (H/F)
Nous recherchons un/e Chef de partie pour notre établissement le Domaine Frégate Provence. Juillet /Aout Missions principales: - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Former et superviser le personnel de cuisine - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Poste à temps complet et en coupures. Possibilité de logement.
2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S