Commis de pâtisserie - CDI 39h F/H - SHL
Vous assisterez le chef de cuisine dans toutes les préparations des repas pour les services du midi et du soir. Vos missions: Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats. Assister le chef dans la préparation des plats à base de poisson et de fruits de mer. Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Profil recherché: Expérience en préparation de poissons et fruits de mer appréciée. Personne polyvalente, organisée et dynamique. Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu. Conditions: Contrat saisonnier jusqu'au 30 août. Service du midi et du soir. Possibilité de logement
Débutant accepté, Cuisine poisson, CAP, BEP et équivalents, S, Entretenir un outil ou un matériel, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S