Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Nous recherchons un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe et préparer des plats délicieux dans une cuisine traditionnelle. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques, en veillant à respecter les recettes classiques tout en apportant votre touche personnelle. Responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traditionnels selon les recettes établies. Assurer la présentation des plats de manière attrayante et appétissante. Superviser le stockage et la conservation des ingrédients alimentaires. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Exigences: Minimum de 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques culinaires classiques. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. Excellente hygiène et connaissance des normes de sécurité alimentaire. Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration des plats.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S