VODITELJ/ICA ODJELA DOMAĆINSTVA

Opis posla i radni zadaci:

rukovodi ( planira, organizira, kontrolira, vodi) radom odjela
provodi operativne poslove iz domene rada odjela domaćinstva
vodi brigu o nabavci, čuvanju i korištenju hotelskog i restoranskog rublja, te radne odjeće i obuće,
vodi brigu o pravovremenoj zamjeni hotelskog rublja u smještajnim jedinicama,
pravovremeno izvještava o potrebni popravcima u profitnom centru kućnog majstora, odnosno direktora profitnog centra,
brine se o potrebnom higijenskom materijalu u smještajnim jedinicama, kao i o pravovremenoj zamjeni potrošnog materijala u smještajnim jedinicama,
podnosi dnevni izvještaj o zauzetim smještajnim jedinicama,
vodi brigu u zaboravljenim stvarima gostiju naselja,
obavlja poslove treninga i motivacije kadrova u svom odjelu,
kontrolira čistoću i ispravnost smještajnih jedinica,
nadzire primanje hotelskog i restoranskog rublja na pranje i vodi brigu o njegovoj pravilnoj klasifikaciji,
po potrebi posprema i čisti sobe i ostale prostorije unutar i izvan profitnog centra,
po potrebi prima gostinjsko rublje na pranje, peglanje,
vodi brigu o urednosti i čistoći prostora i posuda za odlaganje smeća,
nosi radnu obuću i odjeću,
vodi evidenciju radnog vremena radnika u domaćinstvu i ispunjava radne liste svog odjela,
vodi brigu o provođenju mjera zaštite od požara i zaštite na radu u svom odjelu,
radi na pripremi objekata i okućnica kod otvaranja i zatvaranja istih,
u razdoblju izvan sezone obavlja poslove u drugim organizacijskim jedinicama, prema potrebi, sposobnostima, znanjima i vještinama sukladno
obavlja i druge poslove po nalogu i uputama direktora profitnog centra kojemu je i odgovoran za svoj rad.

Odgovornosti:

ažurno i uredno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke, standardima, org. priručnicima (uputstva, pravila i procedure) Društva, te uputama nadređenog
odgovara za poslovanje OJ u skladu s propisima
odgovara za točnost i ažurnost dokumentacije iz svog djelokruga rada,
odgovara za radnu disciplinu i čistoću u smještajnim jedinicama i ostalim prostorijama PC-a,
odgovara za pravilnu primjenu sanitarno-zdravstvenih propisa u svom djelokrugu rada,
odgovara za racionalno korištenje, oštećenje i otuđenje osnovnih sredstava za koje se interno zadužuje, sitnog inventar i te utroška materijala u skladu sa normativima i uzancama
odgovara za nošenje radne odjeće i obuće te pridržavanja pravila zaštite na radu i zaštite od požara
kontrolu pridržavanja pravila kućnog reda