Head chef

Küchenleitung (m/w/d)

Evangelische Jugend Burg Finstergrün
Austria
Full-time
Contract to hire
Date: 4/27/2026
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Unser Gästehaus ist ein besonderer Ort für Kinder, Jugendliche und Familien. Wir beherbergen Schulklassen, Jugendgruppen und Familien, organisieren Hochzeiten sowie verschiedene Feste. Unsere Küche steht für traditionelle, bodenständige Hausmannskost - frisch, ehrlich und beliebt bei unseren Gästen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Sommersaison 2026  eine_n engagierte_n 1 Küchenleitung (m/w/d) Ihre Aufgaben º Verantwortung für den gesamten Küchenbetrieb º Planung und Zubereitung der Mahlzeiten im Rahmen unseres Hausangebots º Menüplanung, Einkauf und Warenwirtschaft º Führung des Küchenteams und Koordination der Küchenabläufe º Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) º Zusammenarbeit mit der Vogtei und der Geschäftsführung Ihr Profil º Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche oder Gastronomie º Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion º Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist º Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an abwechslungsreicher Arbeit º Führungskompetenz und ein wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden º Deutschkenntnisse mindestens B1 Wir bieten º Branchenübliche Bezahlung, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung º Freie Verpflegung im Rahmen unseres Angebots º Wohnmöglichkeit im Personalhaus (ca. 5 Autominuten entfernt) º Einen Arbeitsplatz mit Sinn, Herz und Humor - in einem engagierten, familiären Team º Geregelte Arbeitszeiten (6-Tage-Woche, 38 Stunden) º Überstundenabgeltung Wir sind ein Team von rund 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie zahlreichen freiwilligen Helferinnen und Helfern. Bei uns wird gemeinsam angepackt, gelacht und improvisiert - Perfektion ist kein Muss, aber Leidenschaft und Einsatzbereitschaft zählen. Wenn Sie Lust haben, Verantwortung zu übernehmen und zu einem ganz besonderen Arbeitsplatz beizutragen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bewerbungen an: Evangelische Jugend Burg Finstergrün z.H. GF -Burgrätin Elke Jurkowitsch-Steidl Severin-Schreiber-Gasse 1+3 1180 Wien Tel.: 0699 188 77 074 E-Mail:  https://www.burg-finstergruen.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleitung (m/w/d) beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

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