Pastry maker

VODITELJ / VODITELJICA SLASTICA

HOTEL HVAR d.o.o.
Croatia, JELSA
Full-time
Contract

Opis posla: -Organizira proizvodnju slastica -Priprema i peče slastice i slastičarske proizvode -Zaprima reprodukcijski materijal i istog evidentira -Planira i realizira proizvodnju slastica   -Izravno je odgovoran/a za kvalitetu i količine proizvedenih slastica -Odgovoran/a je da slastičarna u svako doba bude čista i dobr organizirana, u vrhunskom higijenskom stanju -Odgovoran/a je za propisno skladištenje reprodukcijskog materijala i proizvoda, drugih zaliha i opreme -Obavlja i druge poslove po nalogu šefa kuhinje

Required experience

Not Specified (36 months)

Translated