KUHAR / KUHARICA
Opis posla: pripremanje potrebnih količina namirnica sukladno normativima i planu pansionskih obroka, pripremanje namirnica za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.) ispravnosti po nalogu voditelja kuhinje ili voditelja smjene uz kontrolu ispravnosti održavanje temperature pripremljenih jela do izdavanja, pomaganje u pripremi jela, predjela i deserta po normativima, pomoć u pripremi (termička obrada, ukrašavanje) i izdavanju pansionska i jela po narudžbi, pomoć pri preuzimanju namirnica od dobavljača i iz skladišta, samostalno pripravljanje najjednostavnijih jela, spremanje i čišćenje pultova, stolova, pranje i održavanje posuđa i kuhinjske opreme te pospremanje radnog prostora kuhinje, pomoć kuharima pri pripremanju lunch-paketa, briga o održavanju i kvaliteti uskladištenih namirnica, održavanje osobne i higijene radnog prostora i površina, savjesno korištenje i briga o kuhinjskom inventaru, opremi i uređajima, drugi poslovi iz djelokruga rada po nalogu neposrednog rukovoditelja, primjena mjera i sredstava zaštite na radu POGODNOSTI: Mogućnost rada na neodređeno Rad u jednom od najprestižnijih Valamarovih objekata Razvoj karijere kroz edukacije i napredovanja Kvalitetan smještaj i 3 obroka dnevno Plaćeni putni troškovi dolaska na otok Bonusi za preporuke Nagrade za top performere i povratnike Uvjeti: • SSS (ugostiteljski ili prehrambeni smjer poželjan) • Poželjno minimalno 6 mjeseci radnog iskustva
Not Specified (6 months)