Chef de partie (m/w/d)
Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort 1 Chef de partie (m./w.) Diese Zutaten bringst du mit: Leidenschaft für die österreichische Küche Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten Positives Auftreten & Teamfähigkeit Strukturierte & saubere Arbeitsweise Berufserfahrung bzw. Ausbildung im Küchenbereich So wird bei uns gekocht: Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens Zubereitung & Produktion Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards Warenannahme & Kontrolle Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..) Schulung & Förderung der Lehrlinge Einsatz als Rotisseur, Entremetier & Saucier Das servieren wir dir: Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel Engagiertes, motiviertes Team Täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto an **** **** Wir freuen uns auf Sie ! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.650,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.