CHEF DE PARTIE/ KOCH (M/W/D)

Plachuttas Grünspan eine Großgaststätte in Wiens traditionellem "Bierbezirk" mit seinem prachtvollen Biergarten bietet ausgezeichnete, traditionelle österreichische Wirtshausküche, aber auch "Plachutta Klassiker" finden sich regelmäßig auf der Karte wieder. Wir erweitern unser Team und suchen noch 2 CHEF DE PARTIE/ KOCH (M/W/D) *Vollzeitbeschäftigung nach Absprache* *Solides Familienunternehmen & verlässlicher Arbeitgeber* Diese Zutaten bringst du mit: - Leidenschaft für die österreichische Küche - Hands-on Mentalität sowie eigenverantwortliches Arbeiten - Positives Auftreten & Teamfähigkeit - Strukturierte & saubere Arbeitsweise - Berufserfahrung bzw. Ausbildung im Küchenbereich So wird bei uns gekocht: - Koordination & Verantwortung über den reibungslosen Ablauf deines Postens - Zubereitung & Produktion - Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards - Warenannahme & Kontrolle - Ökonomischer & effizienter Material-, Waren & Geräteeinsatz - Einhaltung der Lagerbestimmungen (FIFO,..) - Schulung & Förderung der Lehrlinge - Einsatz als Rotisseur, Entremetier & Saucier Das servieren wir dir: - Vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Restaurantgruppe - Professionelle, gut strukturierte Küchenorganisation - Gute Erreichbarkeit durch öffentliche Verkehrsmittel - Engagiertes, motiviertes Team - Täglich frische Mahlzeiten kostenlos zur Verfügung gestellt Im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung inklusive Überstunden bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von EUR 2.650,-- mit Bereitschaft zur Überzahlung. Wir haben dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Foto an: ******************** ******************** Das Mindestentgelt für die Stellen als CHEF DE PARTIE/ KOCH (M/W/D) beträgt 2.784,47 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.