POMOĆNI KONOBAR/POMOĆNA KONOBARICA
Opis poslova: Posprema salu i ostale prostorije za početak rada. Uslužuje goste s hranom i pićima. Priprema salu za posebne obroke, postavlja stolove pazeći da potreban pribor (pribor za jelo, tanjuri i čaše) bude obrisan i pravilno postavljen. Prima goste, razmješta ih i vodi na njihovo mjesto. Prima narudžbe, blokira, izdaje račun i naplaćuje Prikuplja inventar, vrši spremanje stolova i stolica poslije svakog obroka, mijenja prljave stolnjake, nadstolnjake, ubruse, pepeljare i sl. te vodi brigu o čistoći i estetskom izgledu stolova. Odgovoran je za razbijeni inventar, te se brine o njegovom zamjenjivanju. Kontaktira s kuhinjom u vezi vrste obroka radi spremanja sale. Samostalno rješava jednostavne reklamacije gostiju Obračunava dnevni utrošak i novac uz specifikaciju predaje blagajniku. Financijski je odgovoran za zadužen novac i naplatu usluga. Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu. Vrši i druge poslove iz svog djelokruga rada po nalogu neposrednog rukovodioca.
Not Specified (12 months)