Commis de salle / Assistant Sommelier H/F/X

ACTIRIS
Belgium, Ixelles
Part time
Direct hire
Updated: 5/28/2026
Phone: Tel.: 025057808
Contact Employer

Organiser la mise-en-place de la salle
Assurer le service en salle: accueillir et conseiller les clients dans le choix des menus
prendre les commandes, servir les menus et vins, être attentif aux besoins des clients,.. 
Assurer l'ordre et la netteté de la salle
Disposer et ranger le matériel de service
Gestion des stocks et du vin:
Contrôler les commandes, les livraisons.

A terme, aider le sommelier dans son travail et découvrir le monde du vins, des cocktails et des alcools.
Après la fermeture:
Rassembler et trier les vidanges

Faire la mise en place des frigos pour le service du lendemain

Avoir des horaires flexibles

Avoir un intérêt réel pour le vin
Une formation en oenologie est la bienvenue 
Une connaissance du vin "nature" un atout supplémentaire 
Etre bilingue FR/ENG est un atout important 
Le néerlandais n'est pas indispensable mais un plus
Bonne condition physique;
Avoir une expérience probante comme commis de salle

Contrat à durée indéterminée 25 à 30h/semaine, selon fréquentation.
5 soirs/semaine (lundi-vendredi)

Horaires fixes: 18H30/22H30, avec possibilité d'heures supplémentaires selon affluence

Chèque repas (8€/jour)

Assurance hospitalisation

Required experience

Waiter/waitress (2 years)

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