KONOBAR/KONOBARICA
Opis poslova: Priprema jela: Priprema svih vrsta jela prema dnevnim menijima ili jelovniku, poštujući recepte i količinske normative. Kuhanje: Termička obrada namirnica, priprema juha, glavnih jela, salata, umaka i deserta. Priprema hladnih predjela: Priprema hladnih predjela, salata, sendviča i drugih hladnih jela. Održavanje čistoće: Održavanje čistoće radnog prostora, kuhinjske opreme i inventara. Skladištenje namirnica: Pravilno skladištenje namirnica kako bi se očuvao njihov kvalitet i svježina. Pomaganje kolegama: Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima. Poštivanje higijenskih standarda: Striktnо poštivanje higijenskih propisa i HACCP standarda Završeno kuharstvo ili srodno obrazovanje Razina obrazovanja: SSS,VŠS,VSS Iskustvo u pripremi hrane Poznavanje različitih kuhinja Sposobnost rada pod pritiskom Fizička izdržljivost Kreativnost i inovativnost Poznavanje higijenskih propisa Timski rad
Not Specified (24 months)