KUHAR /KUHARICA

Opis posla:
Priprema hrane: Termička obrada i hladna priprema prema narudžbama
Organizacija kuhinje: Skladištenje namirnica, održavanje čistoće radnog mjesta, opreme i strojeva
Kontrola kvalitete: Provjera kvalitete i količine namirnica, kontrola normativa i racionalno korištenje resursa.
Timski rad: Suradnja s pomoćnim osobljem i ostalim kuharima, te edukacija novih djelatnika