CUISINIER H/F (H/F)

Notre établissement sur Aix en Provence propose une cuisine traditionnelle du jour avec des produits frais.
En complément, nous développons une carte snacking évoluée.
Nous recherchons une personne sérieuse, organisée, dynamique et autonome, ayant une expérience en cuisine.
Une bonne capacité à travailler en équipe et à maintenir un rythme soutenu pendant le service, le tout dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Principales missions

• Préparer et réaliser les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer à l'envoi des plats pendant le service.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le rangement et le nettoyage du poste de travail et de la cuisine.
• Participer à la gestion et au rangement des marchandises.

Profil recherché
Vous aimez les produits fait maison
Vous maitrisez les bases de la cuisine traditionnelle
Vous êtes rigoureux (se), rapide et organisé(e)
Vous êtes autonome