Second / Seconde de cuisine

Le Bistrot recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.

Vos missions:

Préparer et cuisiner les plats de la carte;
Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation de la cuisine;
Participer à la gestion des stocks et des commandes;
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire;
Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.

Profil recherché:

Expérience réussie sur un poste similaire ou comme cuisinier confirmé;
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation;
Esprit d'équipe et goût du travail bien fait;
Maîtrise des règles HACCP appréciée.

Conditions du poste:

CDI
Service uniquement le midi
Horaires: 9h00 - 15h30
Repos tous les jeudis
Poste à pourvoir dès que possible

Vous souhaitez rejoindre un établissement convivial et participer à une cuisine de qualité ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant.