Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière (H/F)
Poste à pourvoir en tant que Cuisinier / Cuisinière au restaurant "CHEZ VINCENT" situé zone de Croix Blandin / Cernay-les-Reims.
Le concept: Buffet à volonté de cuisine française souhaitant représenter les produits locaux et artisanaux.
Vos missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire
-Assurer que les règles d'hygiènes et normes HACCP soient respectées.
-Participer à la réception et au contrôle des marchandises et veiller au bon entretien du matériels de cuisine...
Restaurant fermé le dimanche soir. Les 2 jours de repos consécutifs seront à définir avec l'employeur.
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Préparer des plats culinaires, S