Head waiting staff

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

L ECHAPPEE BELLE

France, L ISLE JOURDAIN

Full time

CDI

Updated: 10/20/2026

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L'échappée Belle recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI temps plein.

Vos missions

accueil des clients et la supervision des services
encadrement d'une équipe de 5 à 7 personnes selon la saison
organisation des repas de groupe, du devis jusqu'à l'organisation de la prestation
commandes pour tout ce qui concerne le bar et le vin

Vous avez une expérience en gestion d'équipe avec une expérience de 4 à 5ans minimum.
Vous travaillez les soirs et les weekends.
Vous avez une solide expérience en Semi-Gastro ou Bistronomique
Solides connaissances en sommellerie
Vous parlez anglais.
Salaire selon profil (fixe + variable)

Required experience

5 An(s) - HOTELLERIE RESTAURATION, HOTELLERIE RESTAURATION, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, OUTILS DE GESTION INFORMATIQUE, S, CONNAISSANCES EN SOMMELLERIE, S, MAITRISE DE L ANGLAIS SOUHAITEE, S

Job offer details

Work schedule: Full time

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 10/8/2026

Workplace

Location city: L ISLE JOURDAIN

Country: France

Company

Employer name: L ECHAPPEE BELLE

Contact name: Agence France Travail L'ISLE JOURDAIN

Company address: 12 RUE ROGER COUDERC, 32600 Isle-Jourdain, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214YRZW

City: L ISLE JOURDAIN

Country: France