Employé en poissonnerie F/H

Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur de la grande distribution, un second de poissonnerie F/H, sur le secteur de Lorient, en mission d'intérim.Au sein du rayon marée, vous secondez le responsable de rayon et participez activement à la bonne tenue du secteur:- Mise en rayon et valorisation des produits de la mer- Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits- Gestion des commandes et suivi des approvisionnements- Réception des marchandises- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire- Conseil et accueil de la clientèle- Participation à l'entretien du rayon et du matériel- Travail du mardi au samedi- Horaires principalement d'après-midi, avec la possibilité de 3 matinées par semaine