Fish and seafood shop manager

Employé en poissonnerie F/H

1,975 EUR
SYNERGIE
France, Lorient
Temps plein
Intérim - 2 Mois
Updated: 10/10/2026

Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur majeur de la grande distribution, un second de poissonnerie F/H, sur le secteur de Lorient, en mission d'intérim.Au sein du rayon marée, vous secondez le responsable de rayon et participez activement à la bonne tenue du secteur:

  • Mise en rayon et valorisation des produits de la mer

  • Contrôle de la fraîcheur et de la qualité des produits

  • Gestion des commandes et suivi des approvisionnements

  • Réception des marchandises

  • Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

  • Conseil et accueil de la clientèle

  • Participation à l'entretien du rayon et du matériel

  • Travail du mardi au samedi

  • Horaires principalement d'après-midi, avec la possibilité de 3 matinées par semaine - Vous disposez idéalement d'une expérience en poissonnerie, en restauration traditionnelle, collective.

  • Un profil de cuisinier, chef de partie poisson ou restaurateur est également le bienvenu.

  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

  • Sens du commerce et du service client indispensables.Vos avantages Synergie:
    +10% IFM + 10% CP,
    CSE Synergie,
    Prime Participation + CET à 6%,
    Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Required experience

1 An(s), Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S

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