BOULANGER H/F

Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients un(e) Boulanger(ère) H/F passionné(e) par son métier et prêt(e) à mettre la main à la pâte !

Tes missions:

• Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain et produits boulangers.
• Assurer le pétrissage, le façonnage et la fermentation des pâtes.
• Réaliser la cuisson des pains, baguettes et autres produits.
• Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des produits.
• Gérer les différentes étapes de fabrication en respectant les recettes et méthodes établies.
• Participer à la gestion des matières premières et des stocks.
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que ton espace de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ton profil:

Tu es titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire.

Tu maîtrises les différentes étapes de fabrication du pain, du pétrissage jusqu'à la cuisson.

Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), tu apprécies le travail artisanal et le travail en équipe.

Tu es à l'aise avec les horaires matinaux propres au métier de boulanger.

TEMPORIS Valence, c'est aussi:

• +21 % de rémunération grâce aux IFM et aux ICP.
• Mutuelle dès la première heure travaillée.
• Aides du FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants...).
• Accès aux avantages du Comité d'Entreprise Temporis.

Tu es intéressé(e) par ce poste ? Candidate vite sur notre site www.temporis.fr